엘본 스테이크 구워 먹었습니다
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주인님(진) 보내드리려고 사진은 찍어뒀는데 방이 너무 지저분해서 여긴 안 올림



냉동 배송된 거 잘 얼려뒀다가 냉장에서 어제 밤부터 18시간 해동

시간이 없어서 그냥 키친타올로 겉면만 닦아내고 올리브유, 소금, 후추 간 해서 바로 구웠습니다

뼈에 붙은 부분이 잘 안 익을 게 뻔해서 살만 있는 부분은 미디엄웰던 정도로 나오게 적당히 구웠는데 딱 맞춘 듯

뼈에 붙은 부분이 미디엄~살만 있는 부분이 미디엄웰던 정도로 나와서 아주 맛있게 먹었습니다

술만 안 끊었어도 맥주랑 같이 먹는 건데..... 아쉬운 대로 탄산수랑 먹었습니다




좋은 구매처 알려주신 짓뚜쓰에게 다시 한 번 감사를...!
개의 등록된 댓글이 있습니다.
짓뚜마니아
역시 스테이크도 숙성된 게 맛있죠
Apple
아주 맛있었읍니다
Kylian Mbappe
저도 쪽지로 좀 ㅎㅎ
Apple
쪽지남 주소 드렸습니다
No.49 Phil Foden
부럽....
Apple
당신의 차례입니다 후아!
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